上海一餐饮店查出65条活蛇，店家涉嫌构成刑事犯罪

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据上海市场监管局7月30日消息，近期，有市民举报一商家非法销售蛇类，市场监管部门深夜突击检查，在厨房阁楼隐蔽角落查获65条活蛇，包括眼镜蛇、王锦蛇等。当事人涉嫌违法经营属于国家保护的重要生态、科学、社会价值的陆生野生保护动物及其制品，销售额共计人民币75682元，涉嫌构成刑事犯罪，市场监管部门已将案件线索移送至公安部门处理。

为了不打草惊“蛇”，执法人员于深夜对该店开展突击检查，发现店内冰箱有蛇肉、蛇皮及蛇骨等处理好的蛇制品。现场检查时，店家称其在市场看到有人卖蛇就买了一点，买过来都不是活的，都是死的，并试图阻拦执法人员进一步上楼检查。随后，执法人员在厨房阁楼内一隐蔽角落查获活蛇（王锦蛇、眼镜蛇）65条及大量蛇类冻品。最终，店家承认，店内销售眼镜蛇、王锦蛇等野生动物及其制品，做成餐饮食品。

据该店的菜单显示，眼镜蛇每斤398元，过山峰每斤568元。

当事人涉嫌违法经营属于国家保护的重要生态、科学、社会价值的陆生野生保护动物及其制品，销售额共计人民币75682元。鉴于当事人销售数额较大，涉嫌构成刑事犯罪，市场监管部门已将案件线索移送至公安部门处理。

市场监管部门提醒，无论野生蛇还是养殖蛇，均尚未列入《国家畜禽遗传资源品种目录（2021版）》，各经营单位不得以蛇为食材加工餐食。除蛇以外还有果子狸、竹鼠、野鸡等陆生野生动物均不能食用。